En général, les débutants ont souvent du mal à maintenir leur stabilité car les planches qui permettent de pagayer efficacement pour que le Foil décolle doivent être plus longues et plus fines. La règle est : la longueur est votre alliée. Plus la planche est longue et fine, plus il est facile de pagayer pour prendre de la vitesse, ce qui est crucial avec des vagues et de la houle un peu plus rapides. Cependant, sur les planches trop étroites, il devient difficile de garder l'équilibre. Les planches légèrement plus compactes ont leurs avantages en maniabilité mais font souvent face à des inconvénients lors de la phase de rame. Plus la vague est courte et raide, plus la planche peut être compacte ; plus la vague est rapide et creuse, plus les planches de 8 pieds et plus longues, avec des largeurs inférieures à 19 pouces, sont avantageuses.

Si la planche est exclusivement utilisée pour le SUP downwind, les planches longues et étroites sont généralement plus faciles, car elles permettent de prendre de la vitesse plus rapidement à la rame. En revanche, si la planche est également utilisée pour le Wing Foil, des planches de downwind légèrement plus compactes sont recommandées, car une longueur excessive peut gêner en Wing Foil.

En règle générale : plus la vague est arrondie et rapide (houle en pleine mer), plus la planche devra être longue et étroite ; plus la vague est courte et raide, mieux vaudra choisir une planche de downwind légèrement plus courte et plus large, qui permet de se hisser plus facilement sur le foil et offre des avantages en termes de maniabilité. Cependant, on peut affirmer de façon générale que les planches longues et étroites facilitent la prise d’élan e tle décollage du Foil.